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阳朔必吃美食_阳朔街头小吃_阳朔有什么好吃的
来自：途牛旅游网 2017-05-25 13:09:38
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阳朔游玩时必吃美食 阳朔是一个美丽的地方，这里的自然景观十分秀美，在旅游的同时还可以品尝阳朔的美食，阳朔的美食有啤酒鱼，啤酒鱼是阳朔有名的特色菜，这种美食的用料非常讲究，要想做出比较地道的啤酒鱼，首先要用漓江上新打上来的鲤鱼，还要用漓江水来煮鱼，在做之前，先用桂北山区的茶油进行烹炸，然后放入上等的啤酒，另外再加上一些新鲜的蔬菜，比如说番茄或者是青红椒，这样所做出来的啤酒鱼，具有独特的香酥的味道，吃来的时候会让你胃口大开。如果再淋上一层酱汁，真的是非常美味。
阳朔值得品尝的美食 在阳朔这个地方比较好吃的菜式非常多的，比如说田螺酿，田螺酿是地道的阳朔风味菜，做起来的时候，非常麻烦，首先要将田螺漂净去污，然后再去掉了尾壳，挑出田螺肉，然后再加上其他的一些肉菜做成了馅儿，再加入一些薄荷叶以及紫苏，然后再次搅拌成糊状，打好之后，再塞到田螺的肚子里面，在炒的时候还要掌握好火候，炒到刚刚熟为**，这时，田螺肉会感到新、鲜、嫩，香味绵长，吃的时候再喝一点酒可以说是非常的惬意。
阳朔不能错过的街头小吃 漓江虾也是著名的美食，可以说在街头巷尾都可以吃到这种菜肴，这种菜在做的时候加入了少许的桂林三花酒爆炒而成，这个漓江虾口感酥脆，在这里我们可以品尝到漓江菜的美味。
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